Hai semua!
Sis tercari-cari mane laa gambar hidangan sampingan atau side dishes untuk Roasted Chicken ala-ala Kenny Rogers dalam fon sis ni! (Untuk resepi Roasted Chicken boleh klik di SINI)
Skrol punye skrol gambar, haaa dah jumpa pun.. So sis mula la menaip entry ni. Hoho. Firstly, nii dia, GARLIC PARSLEY POTATOES!
Kentang lembut dan rasa lemak butter yang enak, menjadikan ia hidangan sampingan kegemaran sis!
Jom check out resepi.
GARLIC PARSLEY POTATOES
Bahan-bahan:
- 4 biji kentang (saiz besar), potong wedges
- Dried parsley/daun parsley segar, kalau guna yang segar, potong halus
- 100gm butter
- Garlic powder/serbuk bawang putih
- Secubit garam
Cara-cara:
1) Rebus kentang sehingga masak. Jangan terlalu lama sampai lembik tau. Cara nak tau kentang dah masak, cucuk dengan garfu, kalau senang nak tanggalkan, maknanya di dalam nya dah masak sempurna. Tos & ketepikan.
2) Dalam saucepan, cairkan butter. Bila dah cair, tutup api. Masukkan garlic powder secukup rasa, kalau tak suka rasa bawang putih yang kuat, letak sikit je cukup. Masukkan daun parsley & garam.
3) Masukkan kentang. Kacau sebati. Sedia dihidang!
Mudah kan? Sis juga suka masukkan sayur dalam hidangan. Ni antara sayur kegemaran sis untuk side dish Roasted Chicken.
BROCCOLI MIXED VEGETABLES
Bahan-bahan:
- Sayur broccoli
- Lada benggala merah/kuning, dihiris
- Bawang besar, dihiris halus
- Bawang putih, dicincang halus
- Sedikit butter untuk menumis
- Garam & serbuk lada hitam
Cara-cara:
1) Panaskan butter. Masukkan bawang besar & bawang putih. Tumis sehingga naik bau.
2) Masukkan broccoli. Kacau hingga masak.
3) Masukkan lada benggala. Perasa dengan garam & serbuk lada hitam. Siap!
Seterusnya, hidangan sampingan untuk melengkapkan Roasted Chicken ialah JAGUNG BAKAR/GRILLED CORN!
Yang ni sis panggang je atas pemanggang ajaib. Bila dah siap, lumur dengan sedikit butter. Delicious! Oh ya, mr hubby ada juga bagi resepi CORN & CARROT ala-ala Kenny Rogers. Dulu mesti order side dish ni. Tapi sekarang dah tak available dalam menu, taktau ler nape, sedapp kott jagung ni. Sis belum cuba buat, tapi sis sertakan sekali resepi kat sini yea...
CORN & CARROT
Bahan-bahan:
- Isi jagung (yang frozen atau boleh sagat yang segar)
- Carrot, potong dadu
- Butter
- Gula halus
Cara-cara:
1) Rebus isi jagung & carrot sehingga masak. Sebaiknya rebus asing-asing. Toskan.
2) Gaul jagung bersama carrot.
3) Masukkan butter & gula ketika masih panas. Sesuaikan rasa.
Last but not least, ni hidangan lengkap Roasted Chicken with Side Dishes yang sis buat.
Yummy! Okay, sis harap uols cuba resepi-resepi ni, tak rugi tau, memang lazat! SELAMAT MENCUBA YA! ;)
Sis tercari-cari mane laa gambar hidangan sampingan atau side dishes untuk Roasted Chicken ala-ala Kenny Rogers dalam fon sis ni! (Untuk resepi Roasted Chicken boleh klik di SINI)
Skrol punye skrol gambar, haaa dah jumpa pun.. So sis mula la menaip entry ni. Hoho. Firstly, nii dia, GARLIC PARSLEY POTATOES!
Kentang lembut dan rasa lemak butter yang enak, menjadikan ia hidangan sampingan kegemaran sis!
Jom check out resepi.
GARLIC PARSLEY POTATOES
Bahan-bahan:
- 4 biji kentang (saiz besar), potong wedges
- Dried parsley/daun parsley segar, kalau guna yang segar, potong halus
- 100gm butter
- Garlic powder/serbuk bawang putih
- Secubit garam
Cara-cara:
1) Rebus kentang sehingga masak. Jangan terlalu lama sampai lembik tau. Cara nak tau kentang dah masak, cucuk dengan garfu, kalau senang nak tanggalkan, maknanya di dalam nya dah masak sempurna. Tos & ketepikan.
2) Dalam saucepan, cairkan butter. Bila dah cair, tutup api. Masukkan garlic powder secukup rasa, kalau tak suka rasa bawang putih yang kuat, letak sikit je cukup. Masukkan daun parsley & garam.
3) Masukkan kentang. Kacau sebati. Sedia dihidang!
Mudah kan? Sis juga suka masukkan sayur dalam hidangan. Ni antara sayur kegemaran sis untuk side dish Roasted Chicken.
BROCCOLI MIXED VEGETABLES
Bahan-bahan:
- Sayur broccoli
- Lada benggala merah/kuning, dihiris
- Bawang besar, dihiris halus
- Bawang putih, dicincang halus
- Sedikit butter untuk menumis
- Garam & serbuk lada hitam
Cara-cara:
1) Panaskan butter. Masukkan bawang besar & bawang putih. Tumis sehingga naik bau.
2) Masukkan broccoli. Kacau hingga masak.
3) Masukkan lada benggala. Perasa dengan garam & serbuk lada hitam. Siap!
Seterusnya, hidangan sampingan untuk melengkapkan Roasted Chicken ialah JAGUNG BAKAR/GRILLED CORN!
Yang ni sis panggang je atas pemanggang ajaib. Bila dah siap, lumur dengan sedikit butter. Delicious! Oh ya, mr hubby ada juga bagi resepi CORN & CARROT ala-ala Kenny Rogers. Dulu mesti order side dish ni. Tapi sekarang dah tak available dalam menu, taktau ler nape, sedapp kott jagung ni. Sis belum cuba buat, tapi sis sertakan sekali resepi kat sini yea...
CORN & CARROT
Bahan-bahan:
- Isi jagung (yang frozen atau boleh sagat yang segar)
- Carrot, potong dadu
- Butter
- Gula halus
Cara-cara:
1) Rebus isi jagung & carrot sehingga masak. Sebaiknya rebus asing-asing. Toskan.
2) Gaul jagung bersama carrot.
3) Masukkan butter & gula ketika masih panas. Sesuaikan rasa.
Last but not least, ni hidangan lengkap Roasted Chicken with Side Dishes yang sis buat.
Yummy! Okay, sis harap uols cuba resepi-resepi ni, tak rugi tau, memang lazat! SELAMAT MENCUBA YA! ;)
Tq. Mohon share.
ReplyDelete